Aasta Maitsetaim 2010 – TILL
Alates aastast 1995 valib Ameerika Maitsetaimede Ühing (The Herb Society of America) Aasta Maitsetaime. Aastal 2010 pälvis selle austava tiitli üks Eestimaa kokkade lemmikutest - till (Anethum graveolens).
Tarvitada kõlbavad nii aromaatsed lehed, õrnad õied, puitunud varred kui ka kuivatatud seemned. Enamasti leiavad lehed kasutust köögis, erinevate toitude maitsestamiseks. Varred [...]
Alates aastast 1995 valib Ameerika Maitsetaimede Ühing (The Herb Society of America) Aasta Maitsetaime. Aastal 2010 pälvis selle austava tiitli üks Eestimaa kokkade lemmikutest - till (Anethum graveolens).
Tarvitada kõlbavad nii aromaatsed lehed, õrnad õied, puitunud varred kui ka kuivatatud seemned. Enamasti leiavad lehed kasutust köögis, erinevate toitude maitsestamiseks. Varred ja õisikud rändavad kurgipurkidesse.
Kas teadsid, et lisaks heale maitsele on till ka tervisele kasulik ja seda mitmel moel:
- Tilliseemne-tee toob kergendust seedimishäirete puhul
- Tilliseemne-tee mõjub uinutavalt
- Tilliseemnetes sisalduv õli on antibakteriaalse toimega. Seemnete närimine värskendab halba hingeõhku
- Till mõjub diureetiliselt ja aitab toniseerida maksa ja pankreast
- Tilli soovitatakse imetavatele emadele rinnapiima erituse suurendamiseks
- Seemnetest valmistatud tõmmis aitab imikute gaasivalude vastu
- Käte vannitamine tilliseemne-tõmmises mõjub lõõgastavalt ja tugevdab küüsi
Allikas: www.herbcompanion.com
Languages
Teemad
- Aktsioon SÖÖDAV SÖÖK (6)
- Ilunipid (3)
- Kahjulikud e-ained (5)
- Keskkond (3)
- Looduskosmeetika (9)
- Määratlemata (8)
- Mõtteainet (19)
- pH-tasakaal (2)
- Ravimtaimed (6)
- Taaskasutus (2)
- Tervis (17)
- Tervislik toitumine (24)
- Toiduretseptid (9)
- Toitumisnõuanne (8)
- Traditsioonide tarkus (28)
- Transrasvad (5)
- Uncategorized (5)
- Uudised (6)
Arhiiv
- november 2021 (1)
- märts 2017 (2)
- veebruar 2017 (1)
- mai 2013 (1)
- aprill 2013 (4)
- märts 2013 (4)
- detsember 2011 (1)
- november 2011 (1)
- oktoober 2011 (2)
- september 2011 (11)
- august 2011 (1)
- juuli 2011 (2)
- mai 2011 (3)
- aprill 2011 (8)
- märts 2011 (9)
- veebruar 2011 (5)
- jaanuar 2011 (4)
- november 2010 (1)
- oktoober 2010 (2)
- september 2010 (7)
- august 2010 (3)
- aprill 2010 (1)
- märts 2010 (1)
- veebruar 2010 (2)