Asume Viimsi mõisa Karjakastellis - siin on üks vägev loomalaut, mille sihipärane edendaja oli viimati Eesti kindral Johan Laidoner. Koos abikaasa Mariaga rajasid nad Eesti näidistalumajapidamise, võttes mõõtu pisut linna pool toimetava Konstantin Pätsiga - kui linnatöö ja riigi juhtimine tehtud, kohe maale põllumajandust vedama.
Selles tervist edendavas ja karva läikimist soodustavas olustikus saad nädalavahetustel (ettetellimisel ka muul ajal) kõhu täis - head-paremat otse söegrillilt, lisaks ehedat Eesti toitu puukütteahjust. Maiustused on meil tõelised hõrgutised: küpsetised Harmoonikumi kanade munade ja eheda võiga, käsitööjäätis rabarberiga, käsitöötrühvlid ja mahetäisterajahust pannkoogid, kalamarja juurde Laidoneriproua tatrapliinid. Osa toorainest, mida kasutame, on mahe, ja ka meie kanad söövad mahedat sööta.
Pasta bolognese 10.-
Pasta carbonara 11.-
Antopasto (oliivoõli ja tšilliga grillitud köögiviljad) ja ciabattaga 6.-
Tiramisu 6.-
Jäätis limoncelloga 5.-
Eelroad
Pošeeritud muna Harmoonikumi täisteraciabattal (185 kcal) 5.-
Sibulapirukas kaerahelbetaignal 4.-
Tšillikrevetid oliiviõli, salati ja täisteraciabattaga. 11.-
Lõhe laimi-džinnimarinaadis rukola ja sinepikastmega (435 kcal) 8.-
Supid
Sibulasupp juusturöstsaiaga (270 kcal) 6.-
Ungari guljašš-supp (225 kcal) 8.-
Otse grillilt
Searibi suitsuses sidrunimarinaadis (600 kcal) 10.-
Lihaveise antrekoot (700 kcal) 14.-
Lisandiks fooliumis grillitud kartul (120 kcal) ja tomati/kurgisalat kastmega (80 kcal), juuretiseleib (110 kcal) või täisteraciabatta (115 kcal)
Käsitööburger antrekoodiga 14.-
Jaapani stiilis jakiniku nurga grillroad (kohapeal ja Wolt menüü)
Grillitud loomaliha seesami, salati, mundris kartuli ja jakinikukastmega 19.-
Kanagrill grillköögiviljade ja nuudlitega 16.-
Punane kala grillköögiviljade ja nuudlitega 16.-
Ugrimugri ahjuroad
Mulgipuder suitsupeekoni ja praesibulaga (500 kcal) 7.-
Magusroad
Plaadikoogivalik (nt toorjuustu-tikrikook muretaignal (430 kcal)) 4.-
Rabarberijäätis beseekorvis konjakisirtsakaga(220 kcal) 5.-
Käsitöötrühvel (ploomi-šokolaadi või pähkli-datli) 2.50
PÜHAPÄEVASED PANNKOOGID
Täisterapannkook moosi või meega 5.-
Joogipoolist
Õunamahl Harmoonikumi õuntest 3.-
Ürditee 2.-
Kakao šokolaadiga 4.-
Kohv 3.-
Iiri kohv 5.-
Tujujoogid
Vaadiõlu:
Raasiku käsitööõlu Märzen 0,5 l 5.-
A Le Coq 0,5 l 3.50
Vein:
Vahuvein Cremant Jean Geiler pdl 25.-
Valge vein Classic Riezling 18.- /pdl, 4.-/12 cm
Punane vein Primitivo Santoro 18.-/pdl, 4.-/12 cm
Konjak 4 cm 5.-
Mahe viin 4 cm 4.-
Ja muid napse ning kokteilijooke
Meie grillmeister teeb suiti grilltoitusid ka Maardu järve ääres Inglise aias